في الخلآط ..



علبة زبآدي + كآس سكر + [ 2 ] بيضه
ربع علبة الزبآدي زيت
ثلاثة آرباع علبة الزبآدي ماء



تخلط جيدآ ..





ثم يضآف لهآ كآس وربع دقيق + ملعقة كبيره بكنج بودر + ملعقه صغيره فآنيلا
وتحرك بمضرب اليد ..



ثم تصب في صينيه التشيز كيك
إللي تنفتح من تحت




ندخلها الفرن ولآننسى نشغل الفرن قبل ماندخلها بوقت
وتترك من ربع سآعه إلى ثلث سآعه حتى الآستواء





بعد مانطلعها نتركها تبرد ..











ثم نجهز كآس ماء حار + ملعقه كبيره حليب بودره
مع ظرف كريم كرآمل
تحرك جيدا ثم تسقى الكيكه بالكآمل










نآخذ [ 3 ] شرآئح بف بآستري
ونقطعها مربعآت ونحمرها ..



ونتركها جآنبا ..











خلطة التوفي ..



كآس صغير سكر + قشطه + ملعقه كبيره نسكآفيه



نتركها على النآر حتى تذوب مع التحريك المستمر
ثم نتركها تبرد شوي ..


ثم تصب على الكيكه ..

ثم نكسر البف بآستري عليها ..

وتزين بـ الهرشي








صحتين على قلوبكمـ